Carni bovine di prima qualità dal 1957 al box 29 del mercato di San Benedetto, nel cuore di Cagliari
venerdì 25 settembre 2009
Cagliari - Parma, ed l'Arrosto rosa di Parma
mercoledì 23 settembre 2009
Bari - Cagliari, e le Braciole di Vitello al Coccio
sabato 19 settembre 2009
Cagliari - Inter e gli Straccetti all'aceto balsamico
sabato 12 settembre 2009
Fiorentina - Cagliari, e la Fiorentina, quella buona
Questa sera il cagliari gioca a Firenze, per rialzarsi dopo la prestazione poco fortunata contro il Siena.
Abbiamo trovato una ricetta molto particolare in questa occasione, la Bistecca alla Fiorentina. Un piatto talmente famoso che non ha bisogno di presentazione, tanto che ormai il termine bistecca è diventato superfluo e basta semplicemente dire fiorentina per indicare questo piatto semplice e gustoso.
Abbiamo trovato una ricetta molto particolare in questa occasione, la Bistecca alla Fiorentina. Un piatto talmente famoso che non ha bisogno di presentazione, tanto che ormai il termine bistecca è diventato superfluo e basta semplicemente dire fiorentina per indicare questo piatto semplice e gustoso.
lunedì 7 settembre 2009
Ricette: Trippa al Pomodoro
Il Cagliari perde la prima partita casalinga di questo campionato col Siena degli ex Fini e Giampaolo con un risultato clamoroso di 1 a 3. Non disperiamoci, siamo alle prime partite, speriamo che si riprendano subito dalle prossime 2 partite difficili con la Fiorentina a Firenze e con l'Inter a Cagliari. Non facciamone un dramma ma incoraggiamo la squadra con un forte: Forza Cagliari!
Approfittiamo della pausa per le partite di qualificazione ai Mondiali in Sudafrica 2010 per presentarvi un'altra ricetta che ptete preparare con le nostre carni bovine di pima scelta, la trippa al pomodoro.
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