Sergio, Antonio e tutta la famiglia Serra augurano a tutti i cari clienti un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo.

Speriamo di potervi fare gli auguri anche di persona, quindi passate a trovarci fino al 24.

Vi aspettiamo!

Immaginee via Wikipedia

Per ordinazioni potete mandarle tramite email sergioserr@hotmail.it (si', senza la "a") oppure telefonate al 328.6878727

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Offerte pazze

Image via Flickr

Per tutti i clienti che ne faranno richiesta è disponibile per tutto il mese di Novembre la seguente offerta:

• 0.5 kg di bollito
• 0.5 kg di macinata
• 0.5 kg di spezzatino
• 0.5 kg di fettine di coscia (controgirello)
• e 0.5kg di parasangue (oppure reale o fegato e cuore a seconda della disponibilità)

il tutto per 25€.

Per chi ne volesse di più, abbiamo pensato ad un'offerta ancora migliore, con gli stessi tagli, ma 1kg di ciascuno, a soli 35€.

Si avete capito bene 5 kg di scottona nazionale o sarda a trentacinque euro!

Le ordinazioni vanno fatte almeno 24 ore prima del ritiro ed è valevole dal Lunedì al Venerdì.  E se volete con soli 3 euro ve la portiamo a casa se siete a Cagliari!

Buon appetito!

Per ordinazioni potete mandarle tramite email sergioserr@hotmail.it (sì, senza la "a") oppure telefonate al 328.6878727

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In gita a Londra

Un paio di settimane fa sono andato a Londra a trovare mia figlia Gioia, che mi ha fatto il grande regalo di portarmi all'Emirates Stadium, lo stadio dell'Arsenal, a vedere la partita Arsenal contro Sunderland. Si trattava di una partita di campionato in Premier League, finita col risultato di 2 a 1 per l'Arsenal con doppietta di Van Persie, uno spettacolo emozionante che vi consiglio di provare!

Poi come vedete dalle altre foto qui sotto abbiamo fatto un bel giro eno-gastronomico. Un locale che vi consiglio per fare colazione è il Bistrotheque, perfetto per brunch in tarda mattinata e il famoso Sunday Roast (arrosto di manzo o maiale tipicamente consumato la Domenica con verdure al vapore). Ne ho anche approfittato per vedere alcune macellerie, tra cui quella del famoso cuoco inglese Jamie Oliver, autore anche di diversi libri e presentatore di programmi culinari in tv.

Visita dei giocatori del Cagliari al Mercato

Sergio col capitano Daniele Conti

Sergio con Pisanu

Sergio con Agostini

Sergio con Andrea Cossu

Grande festa per le 329 gare di Daniele Conti con la maglia del Cagliari al Mercato di San Benedetto a Cagliari. Infatti al mercato abbiamo organizzato la festa e premiato il grande Daniele Conti, che ha superato Mario Brugnera come numero di presenze nel Cagliari il cui record di 328 presenze resisteva dal 1982!

Come vedete dalle foto che ho fatto oltre Conti si vedono con Sergio Agostini, Cossu e Pisano.

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Spezzatino di scottona

Ecco a voi un'altra specialita' consigliataci da Giampaolo del ristorante Dr Ampex. Questa volta si tratta di un ottimo spezzatino di carne! A voi!

Ingredienti per 4 persone

• 400gr di campanello di scottona a cubetti piccoli
• 250gr olive verdi
• 1lt cannonau
• 1 carota sedano cipolla per il trito
• alloro timo pepe verde a pallini
• vino di proprieta'

Preparazione, come per il post precedente, nel video qui sotto!

Buon appetito!

Per ordinazioni potete mandarle tramite email sergioserr@hotmail.it (si', senza la "a") oppure telefonate al 328.6878727. Siete nostri clienti? Contattateci con le vostre ricette preferite!

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